photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Schiever recrute pour son magasin Super U La Charité/Loire une ou un chef boucher, en CDItemps plein.En tant que chef boucher H/F, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.- Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.- Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel...) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.SPSCH

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Tourouvre au Perche, 61, Orne, Normandie

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Poste à pouvoir de suite , 2 jours consécutifs de repos par semaine en roulement

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité,[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Maison Emali est spécialisée dans la sélection et la livraison de fruits et légumes auprès des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie en Île-de-France. Nous accompagnons quotidiennement une clientèle exigeante de restaurants, hôtels, chefs et professionnels des métiers de bouche. Notre organisation nous permet de livrer sept jours sur sept, avec une attention particulière portée à la qualité, à la saisonnalité, à la fraîcheur des produits et à la réactivité du service. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un ou une commerciale B2B confirmée disposant d'une excellente connaissance du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou de la distribution alimentaire. Votre mission Vous serez chargé(e) de développer un portefeuille de clients professionnels en Île-de-France, notamment auprès des restaurants, hôtels, groupes de restauration, traiteurs et établissements haut de gamme. Vos principales missions seront : - identifier et prospecter de nouveaux clients ; obtenir des rendez-vous avec les chefs, responsables des achats, directeurs de restauration et dirigeants ; - présenter l'offre et les services de Maison Emali ; - accompagner les prospects[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Rattaché(e) directement au Chef d'atelier et intégré(e) au sein d'une équipe dynamique à taille humaine, vous jouez un rôle clé dans la chaîne de transformation de la viande. Vos missions principales : Découpe et préparation : Assurer le désossage, le parage et le piéçage des carcasses selon les fiches de spécifications clients. Contrôle qualité : Veiller à la conformité des produits (aspect, coupe, fraîcheur) et signaler toute anomalie. Respect des normes : Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité. Entretien : Nettoyer et désinfecter votre poste de travail ainsi que vos outils de coupe. Conditions de travail & Avantages : Environnement : Travail en atelier réfrigéré (EPI de pointe fournis pour votre confort et votre sécurité). Horaires : Poste en équipe de matin (ex: 5h - 12h), idéal pour conserver vos après-midi libres. Rémunération : Selon profil

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Portes-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Drôme recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour le collège Jean Macé de Portes les Valence, dans le cadre d'un poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2026. Au sein de la Direction Éducation, Jeunesse et Sport (DEJS) qui appuie techniquement les élus pour la définition de la politique départementale en matière d'enseignement, les collèges ont pour mission d'organiser l'enseignement public et laïque et la transmission des connaissances. Ils remplissent les objectifs définis par le Département en référence à la convention d'objectifs et de moyens et gère et optimise les personnels et les moyens affectés aux établissements par le Département dans les domaines techniques. En qualité de Chef(fe) de cuisine, vos principales missions seront : - Gérer et piloter la production - Encadrer techniquement les personnels affectés au service restauration - Assurer les missions d'achat et de magasinage - Participer aux démarches qualité du collège Profil : Vous avez un BEP et un CAP, métiers de bouche (cuisine pâtisserie.) ou 2 CAP métiers de bouche. Vous connaissez la démarche HACCP. Vous connaissez les techniques culinaires classiques et les techniques culinaires[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de : * La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier. Base horaire : 35H (36H45 pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison Salaire : A négocier selon expérience Avantages : 13ème mois (selon ancienneté) + Intéressement/Participation Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous intégrerez une équipe de 5 professionnels, vous accompagnerez vos collègues dans la prise en charge : - Du rayon boucherie/charcuterie du magasin avec une autonomie parfaite. - Vous serez responsable de la présentation générale du rayon traditionnel, de la mise en valeur des produits et du conseil Expert aux clients. - Une maîtrise impeccable des techniques de découpe, de désossage et de fabrication. - Vous veillerez également à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Votre profil : - Passionné par la qualité des produits, vous êtes reconnu pour votre organisation, votre rigueur et votre motivation sans faille. - La satisfaction du client est au cœur de votre démarche, et votre capacité à communiquer efficacement vous permet de vous adapter à toutes les situations. - Vous possédez un sens aigu de l'organisation et de la prévoyance pour anticiper les besoins en préparation.

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Tresses, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site de Tresses (Bordeaux). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients (15 à 20 par jour) dans le respect de la chaîne du froid et des créneaux horaires prédéfinis, sur le secteur de Bordeaux et sa région à l'aide du PDA, - Contrôler la conformité de la marchandise à l'appui des bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire tout en véhiculant une bonne image de l'entreprise, - Récupérer les palettes et colis[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Agroalimentaire

Ruitz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Missions principales Au sein de l'atelier de production, travail de journée, vous aurez pour mission de : - Réaliser les découpes précises de produits charcutiers (type Jambon, produits secs ou cuits). ***Expériences utilisation d'outils de découpe*** - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Travailler dans un environnement à température contrôlée (froid) - Participer au conditionnement des produits découpés si besoin - Utiliser les équipements adaptés à la découpe (couteaux, machines de coupe manuelles ou semi-automatisées) Conditions de travail spécifiques - Travail en milieu froid - Équipement fourni : combinaison, gants, charlotte, bottes - Désinfection systématique des équipements et des postes - Station debout prolongée - gestes répétitifs - Respect strict des protocoles de nettoyage et de sécurité Profil recherché - Expérience impérative en environnement agroalimentaire (parage ou découpe) - Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - Rigueur, précision, capacité à travailler en cadence - Esprit d'équipe et fiabilité - Une expérience en découpe manuelle de produits alimentaires est fortement appréciée

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi

Verton, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Fort de plus de 25 ans d'activité, l'établissement MFCB est spécialisé dans le froid commercial ainsi que l'installation et le SAV des matériels des cuisines professionnelles et commerces de métiers de bouche. Nous sommes à la recherche d'un technicien polyvalent. Vos principales missions seront l'installation, l'entretien et le dépannage des matériels des cuisines professionnels et commerces métiers de bouche Vous avez de bonnes connaissances en électrotechnique, vous possédez l'habilitation électrique, êtes capable de lire un schéma électrique et la documentation technique. Vous êtes également autonome, dynamique et rigoureux. Vous êtes titulaire d'un bac pro minimum et avez une expérience de 6 mois minimum. Secteur d'intervention dans un rayon de 50 km autour de Verton. Le salaire est en fonction des compétences, du profil et évolutif. Poste à pouvoir de suite

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Pollestres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le magasin Intermarché de POLLESTRES recherche un(e) vendeur(se) en boucherie, afin de renforcer son rayon traditionnel et garantir un service de qualité à sa clientèle. Missions principales : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la préparation, la découpe et le conditionnement des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en valeur les produits et assurer leur présentation en vitrine - Assurer le réassort et le bon approvisionnement du rayon - Contrôler la qualité des produits, les dates de péremption et l'étiquetage - Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de boucherie Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire en boucherie traditionnelle ou en grande distribution - Connaissances des différentes viandes, de leur préparation et de leur conservation - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Sens du commerce et du service client - Rigueur, dynamisme et autonomie

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos principales responsabilités : Réaliser la mise en quartier des carcasses selon les procédures établies. Manipuler les outils de découpe en toute sécurité. Contrôler la qualité des produits et signaler toute anomalie. Respecter les cadences de production et les consignes de traçabilité. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au maintien de la propreté de votre poste de travail. Profil recherché Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire en abattoir ou en atelier de découpe. Vous maîtrisez les techniques de mise en quartier et les règles de sécurité liées à l'utilisation des outils de coupe. Vous êtes rigoureux(se), autonome et attentif(ve) à la qualité du travail réalisé. Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez l'équipe E.Leclerc ! Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et les métiers de bouche ? Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur(se) en Charcuterie - Traiteur et participez à la satisfaction de nos clients au quotidien. Vos missions - Mettre en place et approvisionner le rayon. - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Réaliser la coupe, la préparation et l'emballage des produits. - Assurer la présentation et la bonne tenue du rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la propreté de votre espace de travail. Votre profil -Vous appréciez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. -Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. -Une première expérience en vente alimentaire, charcuterie ou métiers de bouche est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. Conditions de travail -Travail du lundi au samedi. -Un jour de repos dans la semaine selon le planning. -Horaires variables selon le planning. Les avantages -13e mois. -Prime d'intéressement et de participation. Possibilités d'évolution au sein du magasin. Envie de[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix. Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires. Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive. À vous d'exprimer votre créativité pour valoriser vos produits. Vous avez le sens de l'accueil et du service client, et des qualités relationnelles évidentes. Vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance conviviale où respect et confiance sont les maîtres mots. Organisé, rigoureux et méthodique, vous incarnez notre esprit « PEPS » : Passionné, Engagé, Professionnel et Sympa !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boucher H/F pour nos clients situés à Paris VOS MISSIONS : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes. - Réaliser les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, rôtis, viandes marinées, etc.). - Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits. - Conseiller et servir les clients selon leurs besoins. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail. - Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail. - Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes. - Respecter les procédures de l'enseigne et contribuer à l'atteinte des objectifs du rayon. - Compétences techniques - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. - Bonne connaissance des différentes espèces, morceaux et modes de cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boucher H/F pour nos clients situés à Saint-Denis (93) VOS MISSIONS : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes. - Réaliser les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, rôtis, viandes marinées, etc.). - Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits. - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits. - Conseiller et servir les clients selon leurs besoins. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail. - Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail. - Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes. - Respecter les procédures de l'enseigne et contribuer à l'atteinte des objectifs du rayon. - Compétences techniques - Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. - Bonne connaissance des différentes espèces, morceaux et modes de cuisson. -[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Agroalimentaire

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une équipe de 9 personnes, dans un atelier de découpe, vous aurez en charge : - le désossage et la découpe de viande (boeuf, agneau, porc...) Vous pourrez aussi participer à la transformation des produits charcutiers. Vous travaillerez du lundi au vendredi uniquement le matin. Vous avez idéalement une expérience ou une qualification dans le métier, mais pouvez également être formé par l'employeur. Permis B obligatoire pour se rendre à l'abattoir. Vous pouvez postuler en ligne ou vous présenter directement à l'atelier (fermeture du 15 août au 30 août).

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Boucher / Bouchère

Emploi

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix. Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires. Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive. À vous d'exprimer votre créativité pour valoriser vos produits. Description du profil : Vous avez le sens de l'accueil et du service client, et des qualités relationnelles évidentes. Vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance conviviale où respect et confiance sont les maîtres mots. Organisé, rigoureux et méthodique, vous incarnez notre esprit « PEPS Passionné, Engagé, Professionnel et Sympa !

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la mise en rayon. Vous effectuez la vente de produits de boucherie. Vous gérez l'accueil et le service à la clientèle du supermarché. CDI 39H Mutuelle remise 7%

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Finance de marché

Tampon, 97, La Réunion, -1

Rejoins une communauté d'alternant(e)s et de stagiaires chez E. Leclerc Réunion, une entreprise labellisée HAPPY TRAINEES, où l'apprentissage rime avec bienveillance, accompagnement et montée en compétences. Acteur majeur de la grande distribution, nous défendons chaque jour le pouvoir d'achat tout en favorisant une consommation plus responsable, équitable et respectueuse de l'environnement. Nos équipes RH et nos managers s'investissent pleinement dans l'accompagnement des talents, à travers une politique active de développement des compétences, de gestion de carrière et d'accès à la formation professionnelle. E. Leclerc Réunion affirme son engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion en accueillant et en valorisant chaque personne, dans le respect de nos valeurs d'entreprise. La diversité de nos talents nous inspire autant qu'elle nourrit un environnement de travail multiculturel, innovant et enrichissant. Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Alternant(e) en Boucherie pour accompagner le Chef de rayon Boucherie et participer à la préparation quotidienne des produits sur le magasin Le Tampon. Deviens Alternant-e chez E. Leclerc Réunion et découvre un métier[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Plumelec, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un CDI temps plein. Vous assurez les préparations charcutières et bouchères (découpe sur carcasses, poussage des saucisses...) et la gestion des stocks. Vous pouvez être amené(e) à effectuer le service et l'encaissement. Repos un dimanche sur deux et deux à trois demies-journées par semaine (selon roulement). Candidatez par téléphone ou présentez vous directement en boutique.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Au sein d'une petite équipe dynamique, vous intervenez en renfort saisonnier pour assurer les missions suivantes au rayon boucherie-charcuterie-traiteur : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des techniques artisanales et des normes d'hygiène en vigueur Élaborer des produits traiteur "maison" savoureux (plats cuisinés, marinades, spécialités locales.) Mettre en avant les produits en vitrine, veiller à leur fraîcheur et à leur attractivité Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme, sourire et convivialité Assurer la propreté du poste de travail et le bon entretien du matériel Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ Formation ou expérience significative en boucherie/charcuterie/traiteur (1 à 2 saisons ou équivalent souhaité) Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe Vous avez le sens du commerce et du contact client Vous maîtrisez les gestes techniques, la gestion des stocks et les préparations CONDITIONS DE TRAVAIL CDD saisonnier : De juillet à septembre (dates à convenir) Lieu : Sherpa Morzine et/ou[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) désosseur / désosseuse en Intérim pour notre client basé à CAUSSADE (82300) spécialiste en agroalimentaire. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! VOTRE MISSION Assurer la préparation des différents types de viandes, la présentation et le service clientèle Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des carcasses, la découpe des morceaux et le désossage Désosser les carcasses Préparer les morceaux de viande pour la vente Identifier les différentes parties des animaux Maintenir un environnement de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité Connaissance des différentes parties des animaux ; Maîtrise des techniques de découpe ; LE JOB Débutant.e accepté.e Poste de 6 h00 / 13h30 VOTRE PROFIL De formation CAP / BEP, vous n'avez pas forcément d'expérience dans ce domaine mais vos qualités humaines font la différence !

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

A pourvoir début octobre : Dans le cadre de la reprise de la boucherie d'Ancelle : vous devrez effectuer les actes suivants : - Désossage , Découpe , Préparation de la viande et de plats cuisinés et Service des commandes aux clients. CDI 39 h /semaine. Le salaire peut être discuté. Contacter Mr Audibert par téléphone : 07 85 45 01 61

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Télévendeur H/F pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre site de Saint-Quentin-Fallavier (38). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assurer la vente de nos produits auprès de professionnels de la Restauration, - Prendre en charge les appels entrants/fax/mails/EDI, - Conseiller nos clients sur les produits adaptés à leurs besoins, - Proposer et vendre des produits additionnels, - Fidéliser vos clients en instaurant une relation de confiance, - Traiter les réclamations et les anomalies de commandes sur notre logiciel SAP, - Travailler en collaboration avec plusieurs commerciaux sur vos portefeuilles. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre. Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que notre Service Clients fait le maximum[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre site de Saint-Quentin-Fallavier (38) près de Lyon. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Filmer et ranger les commandes clients, - Nettoyer la zone de travail, Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre ! Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Préparateurs de commandes font le maximum pour les satisfaire. Mais ce n'est pas tout. Il faut aussi[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes plus à l'aise avec la viande que derrière un bureau ? Les cadences, le travail concret et l'esprit d'équipe vous motivent au quotidien ? Parfait : SUP Intérim a une mission faite pour vous. Vos missions en atelier : Désosser, parer, dégraisser et découenner les différentes pièces de viande Réaliser la découpe, le tranchage et, si nécessaire, le ficelage des pièces de viande Comprendre et respecter les cahiers des charges des clients Garantir la traçabilité des pièces de viande tout au long du processus Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Contrôler la qualité des produits et écarter les pièces non conformes Votre profil : Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en boucherie est demandée Vous êtes réactif(ve) et capable de suivre un rythme soutenu Ce que SUP Intérim vous propose : Un accompagnement humain et de proximité par votre agence SUP Intérim Une mission dynamique en environnement de production Une rémunération attractive selon votre profil Vos avantages chez SUP Intérim : Mutuelle intérimaire[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Drusenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution un boucher pour une mission en intérim à Drusenheim . Le poste, basé sur 35 heures par semaine, implique les missions suivantes : - Suivre et anticiper les besoins du rayon Boucherie - Passer les commandes et superviser la réception des arrivages des produits - Veiller à la mise en rayon et à la préparation des produits - Réaliser ou faire réaliser l'inventaire - Rencontrer les fournisseurs, tester les nouveaux produits - Proposer les évolutions de gammes et des pistes de dynamisation commerciale - Animer et former le personnel du rayon - S'assurer de la bonne tenue du point de vente - Atteindre les objectifs définis - Piloter les indicateurs de suivi (tableau de bord, chiffre d'affaires, marges, etc) Les horaires seront définis selon le planning établi. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtaigneraie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Temporis Chantonnay recrute pour l'un de ses clients un Vendeur Charcuterie - Vendeur Traiteur - Employé Rayon Charcuterie H/F sur le secteur de La Châtaigneraie. Votre futur quotidien Au sein d'un rayon et attractif, vous êtes le véritable ambassadeur des produits auprès des clients. Vos principales missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Assurer la vente de produits de charcuterie, traiteur et spécialités du rayon. Effectuer la découpe, la préparation et la mise en avant des produits. Réaliser la mise en rayon et le réapprovisionnement des vitrines. Garantir l'attractivité du rayon grâce à une présentation soignée. Respecter les règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et de traçabilité. Participer à la gestion des stocks et au contrôle des dates. Le profil que nous recherchons Vous possédez idéalement une première expérience en : Vente alimentaire, commerce de bouche, charcuterie, traiteur, grande distribution, rayon traditionnel, métiers de bouche, vente conseil, relation client, employé commercial, vendeur en alimentaire. Au-delà de votre expérience, votre sourire, votre sens du commerce et votre aisance relationnelle seront vos meilleurs[...]

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Charcuterie afin d'accompagner le Responsable Charcuterie dans la gestion du rayon et de contribuer à sa performance au quotidien. Rattaché(e) au Responsable Charcuterie, vous participez activement à l'organisation du secteur, à l'encadrement de l'équipe et à la qualité de l'offre proposée aux clients. Vos missions Gestion du rayon Participer à la gestion quotidienne du rayon charcuterie Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la disponibilité des produits Participer aux commandes, aux approvisionnements et à la gestion des stocks Garantir une présentation attractive du rayon et la bonne mise en valeur des produits Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité Production & expertise métier Superviser et participer à la préparation, au tranchage et à la présentation des produits de charcuterie Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Veiller à la maîtrise des pertes et à la qualité des produits proposés Participer à l'optimisation de l'organisation et des performances du rayon Management[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes plus à l'aise avec la viande que derrière un bureau ?Les cadences, le travail concret et l'esprit d'équipe vous motivent au quotidien ?Parfait : SUP Intérim a une mission faite pour vous.Vos missions en atelier :Désosser, parer, dégraisser et découenner les différentes pièces de viandeRéaliser la découpe, le tranchage et, si nécessaire, le ficelage des pièces de viandeComprendre et respecter les cahiers des charges des clientsGarantir la traçabilité des pièces de viande tout au long du processusAppliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualitéContrôler la qualité des produits et écarter les pièces non conformes

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F Notre client est une maison familiale française issue des métiers de bouche, reconnue pour son savoir-faire artisanal et l'excellence de ses créations gourmandes. Forte d'une longue tradition, elle propose des produits hauts de gamme distribués à l'échelle locale et nationale. Au sein d'une boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Informer, conseiller et orienter les clients dans leurs choix, ainsi que prendre les commandes - Contribuer à la mise en valeur des produits : étiquetage, emballage et encaissement - Veiller à la bonne tenue et à la propreté du magasin et du matériel - Assurer la réception, le stockage et le rangement des marchandises - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir ASAP Mission intérimaire de longue durée (4 mois, éventuellement renouvelable) Durée hebdomadaire : 35H00 Plage horaire possible du lundi au samedi,[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Au sein d'une petite équipe dynamique, vous intervenez en renfort saisonnier pour assurer les missions suivantes au rayon boucherie-charcuterie-traiteur : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des techniques artisanales et des normes d'hygiène en vigueur Élaborer des produits traiteur "maison" savoureux (plats cuisinés, marinades, spécialités locales.) Mettre en avant les produits en vitrine, veiller à leur fraîcheur et à leur attractivité Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme, sourire et convivialité Assurer la propreté du poste de travail et le bon entretien du matériel Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ Formation ou expérience significative en boucherie/charcuterie/traiteur (1 à 2 saisons ou équivalent souhaité) Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe Vous avez le sens du commerce et du contact client Vous maîtrisez les gestes techniques, la gestion des stocks et les préparations CONDITIONS DE TRAVAIL CDD saisonnier : 2 mois (Août et Septembre 2026) Lieu : Sherpa Avoriaz Temps plein : 43h/semaine Dont[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Soupplets, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Vos missions : Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement du commerce Vous travaillez sur une amplitude horaire de 8h00 à 19h00, du mardi au dimanche avec un jour 1/2 de repos.

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie

Chef / Cheffe de rayon boucherie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Boucherie afin d'accompagner le Responsable Boucherie dans la gestion du rayon et de contribuer à sa performance au quotidien. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous participez activement à l'organisation du secteur, à l'encadrement de l'équipe et à la qualité de l'offre proposée aux clients. Vos missions Gestion du rayon Participer à la gestion quotidienne du rayon boucherie Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la disponibilité des produits Participer aux commandes, aux approvisionnements et à la gestion des stocks Garantir une présentation attractive du rayon et la bonne mise en valeur des produits Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité Production & expertise métier Superviser et participer aux opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des viandes Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Veiller à la maîtrise des pertes, des rendements et de la chaîne du froid Participer à l'optimisation de la production et de l'organisation du rayon Management &[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein de la boucherie de notre établissement et aurez en charge l'équipe dédiée à ce secteur. Vos missions : - Découper, désosser, parer de la viande, - Conditionner des produits, - Assurer le suivi des stocks en temps réel, - Gérer les commandes et l'inventaire de viandes, - Assurer la propreté de la zone de travail, - Assurer le respect des normes sanitaires, - Superviser une équipe de bouchers H/F, - Former les nouveaux employés aux techniques du métier.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Réception et contrôle des viandes Découpe et préparation des pièces de viande Désossage et parage Préparation des spécialités bouchères Mise en vitrine des produits Conseil et service clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage du matériel et du laboratoire

photo Marché des Producteurs locaux

Marché des Producteurs locaux

Noves 13550

Du 17/04/2026 au 21/08/2026

Marché de producteurs locaux – Tous les vendredis soirs ! Le parvis de la mairie s’anime chaque vendredi soir en accueillant son marché de producteurs locaux. Venez découvrir des produits de saison et savourer des spécialités authentiques, directement proposées par les producteurs de notre commune et des alentours. Pour une pause gourmande, profitez également de la présence de foodtrucks sur place. Et parce que chaque semaine est unique, des animations variées viendront rythmer vos soirées ! Rendez-vous tous les vendredis soirs sur le parvis de la mairie !

photo Marché nocturne musical

Marché nocturne musical

Marché, Musique, Artisanat

Sausset-les-Pins 13960

Du 03/07/2026 au 22/08/2026

Pour une promenade dans une ambiance chaleureuse et musicale où vous découvrirez toute sorte d'artisanat et animé par des groupes musicaux. 03/07 : ambiance musicale “Baton rouge” 04/07 : marché nocturne 10/07 : ambiance musicale "EastnWest jazzsoul" 11/07 : marché nocturne 13/07 : marché nocturne 17/07 : marché nocturne 18/07 : ambiance musicale "les Françoises" 24/07 : ambiance musicale "Chris Lito" 25/07 : marché nocturne 01 /08 : marché nocturne "Diva du Remix" 07/08 : ambiance musicale"Smamantha Chin" 15/08 : marché nocturne 21/08 : marché nocturne "Groovin Democracy" 22/08 : ambiance musicale “The Dog Blues Band”

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 01/09/2026

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 01/09/2026

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Fête de Pin Fourcat

Fête de Pin Fourcat

Fête

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Le 31/08/2026

« Fête de Pin Fourcat » (Journée animée par la Peña Lou Pati) 8h30 : petit déjeuner offert à la Manade BEC. 10h00 : départ en remorque tractée – présentation des gardians – démonstration de tri – ferrades. 12h30 : abrivado Manade Alain suivie de la roussataîo Manade Kreninger. 13h00 : repas au restaurant de Pin-Fourcat. Tarif : 26€ par personne sur réservation : 09 71 72 07 35

photo Lavender Night - Pique-nique gourmet chez Terre Ugo

Lavender Night - Pique-nique gourmet chez Terre Ugo

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Du 10/07/2026 au 21/08/2026

Ainsi, notre soirée permet de mettre en avant des producteurs locaux soigneusement sélectionnés. Lors de cette expérience Lavender Night : pique-nique gourmet, vous recevez un panier individuel composé de produits savoureux. Enfin, pour terminer la soirée sur une note gourmande, nous vous proposons des chamallows grillés à volonté. ● Panier pique-nique gourmet individuel ● Sélection de produits auprès de producteurs locaux ● Prêt de lanternes ● Accès aux espaces du domaine avec rabanes à disposition ● Chamallows grillés à volonté ● Les boissons sont proposées directement par le prestataire et sont à régler sur place. Si vous souhaitez un menu enfant, celui-ci est disponible sur réservation et doit être ajouté à votre panier lors de votre commande. En cas de menu enfant végétarien, merci de nous envoyer un mail par la suite avec votre numéro de commande. Chez Terre Ugo nous sommes ravis de vous accueillir en famille avec vos enfants sur notre domaine. Toutefois, nous tenons à rappeler qu'étant un site agricole, il est nécessaire de les surveiller attentivement, ils doivent rester sous votre responsabilité. Pour des raisons de sécurité et en raison des conditions[...]

photo Forum des Associations

Forum des Associations

Manifestation sportive, Vie locale, Patrimoine - Culture, Vie associative

Gréasque 13850

Le 02/09/2026

Retrouvez les nombreuses associations culturelles et sportives et le Centre Culturel municipal de Gréasque. Tout savoir sur les activités pour petits et grands. Parc du Château de Gréasque, le samedi 2 septembre 2023, de 10h à 16h.L'occasion de s'inscrire aux activités proposées, voir des démonstrations sportives et artistiques, et passer une belle journée en centre-village.

Ressources supplémentaires